为了解决上述技术问题，本发明提供一种自动配料控制系统以及控制方法。一种自动配料控制系统，其特征在于：包括自动配料控制系统以及物料收集装置，所述物料收集装置包括接料容器以及用于传输所述接料容器的传输装置，所述自动配料控制系统有多个且分别用于称量不同的物料组份，所述接料容器在传输装置上移动并逐个收集所述自动配料控制系统中称量好的物料组分；

双向料斗顶部为敞口状，所述双向料斗底部通过对称分布在两侧的两料斗门构成底部开启或闭合的状态；所述两料斗门的同一侧均设有挡板，且所述双向料斗在两挡板运动轨迹内的侧面上设有探测挡板位置从而检测两料斗门是否完全闭合的光电开关；自动配料控制系统双向料斗上还设有分别驱动两料斗门开启和闭合的两对应减速电机。所述引导槽包括接料导流槽和回收导流槽，所述接料导流槽的入口对应双向料斗其中一个料斗门出口，所述回收导流槽的入口对应双向料斗的另一个料斗门出口。

自动配料控制系统包括送料部、称量部，所述送料部设为电磁振动给料机，所述称量部包括固连在支撑杆上的称重传感器以及与称重传感器固定连接的双向料斗，所述双向料斗位于送料部的出口下方，所述双向料斗通过引导槽构成将物料引至接料容器内的双向通道；该系统还包括对所述自动配料控制系统以及物料收集装置进行控制的控制显示部。